ฮูล่า พาอร่อย ตอน | จับปังเสียบไม้ ขนมปังปิ้งแสนอร่อย

ร้านจับปังเสียบไม้ ขนมปังปิ้งหน้าตลาดนัด จั๊กจั่น

ระหว่างทางที่กำลังเดินไปตลาดนัดจั๊กจั่นนั่นเอง พลันกลิ่นหอมหนึ่งก็ลอยมาเตะจมูกอย่างแรง เป็น กลิ่นที่คุ้นเคยเป็นอย่างยิ่ง เดินตามกลิ่นไปก็จะเจอร้านรถเข็นเล็ก ๆ น่ารัก ๆ ที่ด้านหน้า เป็นกองขนมปังสูง ๆ เหลือง ๆ ดูน่ากิน  และด้านข้าง ๆ ก็มีเตาย่าง ที่กำลังย่างขนมปังส่งกลิ่นหอมไปทั่ว เลยต้องขอแวะชิมซักนิดหนึ่ง

ร้านจับปังเสียบไม้ ขนมปังปิ้งหน้าตลาดนัด จั๊กจั่น

พอถามแม่ค้า ก็บอกว่ามีหน้าให้เลือก หลายหน้าด้วยกัน ได้แก่ เนยกระเทียม,เนยน้ำตาล,เนยนม,ช็อกโกแล็ต,คาราเมล ด้วยความที่ชอบกินขนมปังกระเทียมอยู่แล้วเลยสั่งเนยกระเทียมมาลองดู  ขนมปังข้างนอกกรอบ ๆ ข้างในนุ่มเหนียว พอฉีกออกมาดูก็สัมผัสได้ถึงความนุ่มที่ไม่เคยพบเจอที่ไหนมาก่อน เข้าปากคำแรก ก็ หลงรัก ในรสสัมผัสอันอ่อนนุ่ม หอมเนย และกระเทียม  และความกรอบกรุบเล็ก ๆ จากผิวภายนอกที่ถูกย่างมา กินแบบว่าเพลินมากแป๊บเดียว หมดชิ้นเลย ก็เลยลองถามแม่ค้าดูว่า ขนมปังแบบนี้ซื้อที่ไหนไม่เคยกินมาก่อนเลย  แม่ค้าก็ยิ้มแล้วบอกว่า “ทำเองค่ะ” มิน่าเล่าถึงได้อร่อย หอม แบบไม่เคยได้กินที่ไหนมาก่อนจริง  ๆ ถ้าใครมีโอกาสได้ไปเที่ยวตลาดนัดจั๊กจั่น ก็อย่าลืมแวะร้าน จับปังเสียบไม้ รับรองไม่ผิดหวังเลย

ร้านจับปังเสียบไม้ ขนมปังปิ้งหน้าตลาดนัด จั๊กจั่น

ร้านจับปังเสียบไม้ ขนมปังปิ้งหน้าตลาดนัด จั๊กจั่น

ขอแนะนำให้ไปซัก ช่วง 5โมงครึ่งถึง 6 โมงนะครับ เพราะถ้าไปดึกกว่านั้นอาจจะต้องรอคิวกันนานเลยหล่ะ

ร้านจับปังเสียบไม้ ขนมปังปิ้งหน้าตลาดนัด จั๊กจั่น

แค่ดูข้างนอกก็รู้แล้วว่า มัน นุ่ม ๆ กรอบ ๆ แค่เข้าปากคำแรกก็หลงรักเลย นะเนี่ย ยิ่งถ้าได้ทานกับกาแฟร้อนซักแก้วนะ โอ้ว! สวรรค์เลย  พูดแล้ว ก็อยากกิน งั้น ศุกร์-อาทิตย์ นี้ต้องไปอุดหนุนซักวันละไม้ซะแล้ว.

Posted in ฮูล่า..พาอร่อย | Tagged , , , | Comments Off on ฮูล่า พาอร่อย ตอน | จับปังเสียบไม้ ขนมปังปิ้งแสนอร่อย

ฮูล่า พาเที่ยว | เดินเล่นยามเย็นที่ตลาดนัก จั๊กจั่น Cicada

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicadaสวัสดีครับเพื่อน ๆ ฮูล่าพาเที่ยวตอนนี้ เราพาออกนอกเมืองหัวหินมาซักนิดนึง มาที่ตลาดนัด ยามเย็นที่มีของแบบฮิป ๆ สวย ๆ กระจุกกระจิก รวมถึงของกินอร่อย ๆ ให้เลือกชิมกันมากมาย นั่นก็คือตลาดนัดจั๊กจั่น หรือ ตลาดนัด  Cicada  นั่นเอง.

ตลาดนัดจั๊กจั่นนี่จะเปิด แค่วันศุกร์ – อาทิตย์เท่านั้นนะครับ เริ่มตั้งแผงกันตอนแดดร่ม ลมตก ประมาณ 4 โมงกว่า ๆ ขึ้นไป บรรยากาศดีเพราะตั้งอยู่ในอาณาบริเวณกว้างขวางที่เต็มไป้ดวยต้นไม้ใหญ่น้อย จัดสวนจัดทางเดินได้น่ารัก น่าเดินทีเดียว เราไปดูบรรยากาศกันเลย

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicada

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicada

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicada

ในตลาดนัดจั๊กจั่นนี้ จะมีพวกบ้านโบราณ อยู่หลายหลังทีเดียวครับ เค้าก็ดัดแปลงทำแกลอรี่บ้าง ร้านกาแฟบ้าง ให้นักท่องเที่ยวได้เดินชม กันอย่างเพลินตาเลยทีเดียว

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicada

พอเริ่มมืดก็จะมีไฟประดับประดาสีสันต่าง ๆ มาให้เดินมองกัน สวยแปลกตาไปอีกแบบแต่อย่ามองไฟเพิลนจนลืมมองทางนะครับ

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicada

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicada

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicada

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicada

พอเริ่มมืดคนก็จะเยอะมากร้านรวงต่าง ๆ ก็จะเอาของ น่ารัก ๆ มาขาย มีทุกแนวตั้งแต่ของใช้เก๋ ๆ เสื้อผ้า,ของที่ระลึก,กระเป๋า,รองเท้า,ดอกไม้,งานประดิษฐ์ (ถ่ายมาให้ดูได้ไม่ครบเพราะบางร้านเค้าก็ไม่ให้ถ่ายรูปนะครับ)

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicada

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicada

บ้านโบราณที่อยู่ด้านในก็ถูกตบแต่งใหม่ให้เป็นที่นั่งเล่นและ แกลอรี่ โชว์งานศิลปะสวย ๆ ทั้งรูปวาด ทั้งงานปั้นงานประดิษฐ์ต่าง ๆ เดินเมื่อย ๆ ก็มานั่งพักขา พักสายตากันได้ ชั้นบนก็ขึ้นไปนั่งเล่นได้นะครับ แต่ แนะนำว่าไม่ควรนำเด็ก ๆ ขึ้นไปให้วิ่งเล่นเล่นกัน เพราะบ้านของเค้าก็เก่าแล้ว ช่วยกันรักษาให้อยู่นาน ๆ ดีกว่า.

ตลาดนัด จั๊กจั่น Cicada

ถ้าเริ่มหิวก็แวะที่มุมอาหารได้ มีอาหารให้เลือกมากมายตั้งแต่ มุมอาหารทะเลสด ๆ ย่าง ๆ ,ส้มตำข้าวเหนียวไก่ยาง,หอยทอดผัดไทย,ขนมจีน,ข้าวซอย,ไอติมกระทิมะพร้าวอ่อน และอื่น ๆ อีกมากมาย ราคาอาจจแอบแพงซักหน่อย แต่อร่อยใช้ได้เลยทีเดียว ติดใจไอติมกระทิมะพร้าวอ่อน ที่เค้าให้เราเลือกตัก ท็อปปิ้งได้เองตามใจชอบกันเลยทีเดียว

ซื้อของแล้ว อิ่มแล้ว อย่าเพิ่งกลับ แวะชมละครเวที สนุก ๆ กันก่อน ชมฟรีไม่เสียค่าใช้จ่ายใด ๆ ขอบัตรเข้าชมได้ที่ Box office ด้านหน้าจ้า

ละครเวทีเค้าทำออกมาได้ดีทีเดียว แสงสี เสียง อลังการ ฉากก็สวยงาม เนื้อเรื่องก็สนุก นั่งชมเพลิน ๆ ตอนละประมาณ 45 นาที (เค้าห้ามถ่าย VDO ไม่อย่างนั้นจะเอาตัวอย่างมาให้ดูซักหน่อยสนุกจริง ๆ )

เอาละครับ เดินซื้อของ เดินกิน เดือนเที่ยวกัน มาพอสมควรแล้วก็ถึงเวลากลับที่พัก นอนหลับพักผ่อนกันได้แล้วเน๊อะ  แล้วคราวหน้าจะพาไปเที่ยว ที่ ๆ น่าสนใจของหัวหินกันอีกนะครับ

แผนที่ตลาดนัดจั๊กจั่น

พิกัด : 12.534591,99.965767

Posted in Uncategorized, ฮูล่า..พาเที่ยว | Tagged , , | Comments Off on ฮูล่า พาเที่ยว | เดินเล่นยามเย็นที่ตลาดนัก จั๊กจั่น Cicada

ฮูล่าพาอร่อย ตอน | ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น,เกาเหลาเลือดหมู ตลาดหัวหิน

สวัสดีครับ ฮูล่าพาอร่อยตอนนี้เราพาเข้ามาแถวตลาดสดหัวหิน อันเป็นที่รวมของของสด,ของแห้ง นานาชนิด ที่ล้วนแล้วแต่สดและมีคุณภาพมาก ๆ แต่ไม่ได้พามาซื้ออาหารทะเลแต่อย่างใดแต่จะพาไปชิมร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นอร่อย ๆ ที่อยู่ในตลาดนี้ต่างหาก

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ตลาดหัวหิน

หน้าร้านพบอาเฮียเจ้าของร้านกำลังขะมักเขม้นกับการทำก๋วยเตี๋ยวแต่เฮียก็ไม่ลืมหันมาทักทายลูกค้าด้วยใบหน้ายิ้มแย้ม เราก็สั่งเมนูที่เราเตรียมไว้ในใจทันที แล้วเดินเข้าไปนั่งในร้าน (ตอนมาเพิ่งจะเที่ยงหน่อย ๆ ของในตู้จะหมดอยู่แล้ว)

ร้านนี้มีดี ที่หมูตุ๋น 

แน่นอนร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นก็ต้องมีดีที่หมูตุ๋นอยู่แล้ว ไม่รอช้าเราสั่งมาเลยเส้นหมี่หมูตุ๋น พอมาถึงก็ต้องร้อง อุว๊าว!กันเลยทีเดียว

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ตลาดหัวหิน

เนื้อหมูตุ๋นชิ้นใหญ่ ๆ เปื่อยกำลังได้ที่ น้ำซุปหอมส่งกลิ่นยั่วน้ำลาย พอตักน้ำชิม อืมรสชาติกลมกล่อมเลยทีเดียวแต่ตามสไตล์เราเติมเครื่องปรุงให้เผ็ดนิดเปรี้ยวหน่อยดีกว่า มองหาพวงเครื่องปรุงก่อน

เจอแล้วพวงเครื่องปรุง ดูสะอาดสะอ้านพริกป่นพริกดองก็น่ากิน แถมพริกดองนี่เผ็นใช้ได้เลยทีเดียว

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ตลาดหัวหิน

พริกดอง ก็ใกล้จะหมดแล้วเหมือนกัน ใครไม่กินเผ็ดมากอย่าใส่เยอะนะขอเตือน

เกาเหลาเลือดหมูตลาดหัวหิน

เมนูเด็ดอีกอย่างของที่นี่คือเกาเหลาเลือดหมูที่ บอกได้เลยว่า หาที่ไหนเหมือนยาก เพราะ เกาเหลาเลือดหมูที่นี่ น้ำซุปหอมหวาน หมูสับนุ่ม ๆ กับเครื่องใน ที่ไม่มีกลิ่นคาวหรือกลิ่นสาบให้ราะคายเคืองเลย เลือดหมูก็สด หวานนุ่ม เหยาะพริกไทย นิดนึง ไม่ต้องปรุงเพิ่ม กินกับข้าวสวย โอ๊ย สวรรค์ชัด ๆ

เฮียกับเจ้ ฝากมาบอกใครถูกใจ ก็ช่วยเม้นท์ ช่วยแชร์กันทาง Facebook ด้วยนะจ้า

อิ่มอร่อย ราคาสบายกระเป๋ากันแล้ว ก็ลาเฮียกับเจ้ ไปหาของอร่อยในตลาดกันต่อ ส่วนใครที่มาเที่ยวหัวหินแล้วอยากไปลองชิมร้านนี้แล้วไปไม่ถูกละก็ ดูแผนที่ด้านล่างหรือโทรไปถามเฮียเค้าโดยตรงเลยที่  081 2948950  และ 089 1085372  นะจ๊า

พิกัด : 12.572325,99.956284

Posted in ฮูล่า..พาอร่อย | Tagged , , , | Comments Off on ฮูล่าพาอร่อย ตอน | ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น,เกาเหลาเลือดหมู ตลาดหัวหิน

ฮูล่าพาอร่อย ตอน | แวะกินของอร่อยก่อนเข้าหัวหินที่ ร้านบ้านปีกไม้ อ.ชะอำ

สวัสดีครับ สำหรับคอลัมน์ ฮูล่าพาอร่อย ของ www.Huahinhula.com  ร้านแรกที่เราอยากจะแนะนำก็คือร้าน “บ้านปีกไม้” ซึ่งที่ตั้งคร่าว ๆ นั้นบอกได้แต่ว่ามันอยู่ฝั่งตรงข้าม เยื้อง ๆ กับค่ายพระราม 6 ส่วนพิกัดบนแผนที่นั้นไม่แน่ชัดเพราะตอนไปนี่อากาศครึ้มมาก เครือ่ง GPS ติดต่อดาวเทียมไม่ได้เลยระบุพิกัดไม่ได้เลย (- *-)  เอาเป็นว่าเดี๋ยวไปครั้งหน้าจะจัด พิกัดที่แน่นอนมาให้วันนี้ เอาแผนที่คร่าว ๆ กับที่ตั้งและเบอร์โทรไปก่อนนะครับ

ทำไมต้องมาร้าน บ้านปีกไม้

จริงๆ ผมก็ไม่รู้จักหรอกครับแต่คุณน้าผมซึ่งอาศัยอยู่ในเพชรบุรีนี่แหละเป็นคนคอนเฟิร์ม ว่าอร่อยหนักหนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งผัดไทยกุ้งสด ที่เส้นเหนียวนุ่มได้ใจและกุ้งสดเนื้อหวานกรอบ ก็เลยอาศัยคุณน้าตามมาชิมด้วย แต่ก่อนชิมเราไปดูบรรยากาศกันก่อนเลยครับ

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

-เดินมาจากหน้าร้านมองทางซ้ายก็จะเจอกับที่นั่งที่ประดับประดาไปด้วยต้นไม้นานาพันธุ์ดูร่มรื่นน่านั่ง

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

-มองไปทางขวาก็จะเจอครัวแบบเปิดโล่ง ดูสะอาดสะอ้าน แม่ครัวแต่ตัวสะอาดมีที่ครอบผมเรียบร้อย

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

-ชมครัวเสร็จแล้วก็เดินกลับมาที่โซนนั่งรับประทาน โต๊ะไม้ดูสะอาด พวกพวงเครื่องปรุงต่าง ๆ ก็เป็นขวดแก้วและเซรามิก มีฝาปิดมิดชิด

หิวแล้วสั่งอาหารกินดีกว่า ไม่รอช้าสั่งอาหาร Recommend กันเลยดีกว่าผัดไทยกุ้งสดกับ สุกี้แห้ง

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

-มาแล้ว ๆ จัดการเลยยย

รสชาติอาหารเป็นไง ?

ผัดไทยกุ้งสดนี่ เส้นเหนียวนุ่มดีจริงครับ แต่ติดนิดนึงตรงที่มันมันสไปนิด (ด้วยความที่ไม่กินของมันเลยแต่สำหรับคนอื่นนี่อาจจะกำลังดีก็ได้นะ) ส่วนตัวถั่วคั่วบดนี่หอมมากครับ น่าจะคั่วและบดกันมาใหม่ ๆ เลย รสชาติตัวผัดไทย กำลังดี แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มแค่บีบมะนาว คลุก ๆ หน่อยก็อร่อยจนหมดจาน

ส่วนสุกี้แห้ง รสชาติอยู่ในระดับธรรมดา แต่ชอบเพราะให้ผักเยอะ ดี ผัดกำลังดีไม่ผักไม่สุกมากจนเกินไปกรอบ ๆ น้ำสุกี้ก็ให้มาเยอะ คลุกได้ตามความสะใจ  ที่สำคัญจาน ค่อนข้างใหญ่ มากเลยทีเดียวกับอาหารร้านนี้ กินอิ่มตุ้ยเลย

มาเครื่องดื่มกันบ้าง

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

-เครื่องดื่มที่นี่ก็มีมาให้เลือกสั่งมากมายหลายรายการ แต่กลางวันร้อน ๆ แบบนี้ ก็ต้องน้ำกระเจี๊ยบถึงจะเหมาะ น้ำกระเจี๊ยบที่ร้านครัวปีกไม้นี่ถือว่ากลมกล่อมดี ไม่หวานจนเกินไป หอม ๆ หวาน ๆ เปรี้ยว ๆ ดูซ๊วบ หมดแก้ เกือบลืมถ่ายรูปเลยทีเดียว

อิ่มแล้วก็เดินย่อยชมบรรยากาศร้านอีกทีก่อนกลับ

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

ครัวบ้านปีกไม้ ชะอำ เพชรบุรี

-ถึงแม้จะเป็นร้านเล็ก ๆ แต่ก็มีมุมสวย ๆ ให้ถ่ายรูปกลับมาดูได้ไม่น้อยเลยทีเดียว คราวหน้ามีโอกาสต้องแวะกลับมาอีกแน่นอน อ้อลืมบอกไปราคาอาหารที่นี่ก็ไม่แพงนะครับ จานนึงไม่ถึงร้อย ถูก สะอาด อิ่มอร่อย ดี

รายละเอียด

ชื่อร้าน บ้านปีกไม้
ที่อยู่่เบอร์ติดต่อ  ฝั่งตรงข้ามเยื้อง ๆ กับค่ายพระราม 6  อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี
แผนที่ คร่าว ๆ

จุด A ค่ายพระราม 6  จุด B ร้านบ้านปีกไม้

Posted in ฮูล่า..พาอร่อย | Tagged , , , | Comments Off on ฮูล่าพาอร่อย ตอน | แวะกินของอร่อยก่อนเข้าหัวหินที่ ร้านบ้านปีกไม้ อ.ชะอำ