Category Archives: ฮูล่า..พาอร่อย

สวัสดีครับเพื่อน ๆ วันนี้ฮูล่าพาอร่อย ขอแนะนำร้านข้าวยำติมซำและบะกุ๊ดแต๋สุดอร่อย ที่อยู่ในตัวเมืองหัวหินกัน ร้านนี้มีชื่อว่า เจริญรัตน์ ปัตตานี ครับ อยู่ระหว่าง ซอยหัวหิน 58 และ 60 ริมถนนขาเข้า กทม. เลย หาไม่ยากครับ หน้าร้านทางขวา (ของเรา) ก็จะมีรุปเมนู ติมซัมให้เลือกชมกันมากมายหลายสิบแบบเลยทีเีดยว จะยืนดูตรงนี้หรือเข้าไปเลือกท่ี่ตู้เย็นก็ได้ ด้านหน้าร้านก็จะมีมุมขายขนมปังทาเนย ,ทาแยมรสต่าง ๆ ให้เลือกมากมายครับ มีน้ำเต้าหู้ด้วย เข้ามาก็จะพบคุณพี่เจ้าของร้าน ที่จะปรุงเมนูข้าวยำให้เราทานกันแบบสด ๆ ขอสั่งข้าวยำที่นึงครับ และกลิ่นหอม ๆ ของเครื่องยาจีนก็ลอยมาปะทะจมูกอย่างจัง หันไปมอง อ้อ! บะกุ๊ดแต๋ เมนูโปรดที่ไม่ได้ทานมานานมากแล้วนี่เอง ขอ 1 … Continue reading →

สวัสดีครับเพื่อน ๆ แฟน ๆ ชาวฮูล่าพาอร่อยทุกท่าน วันนี้เราก็ยังคงวนเวียนอยู่แถวตลาดนัดจั๊กจั่น (Cicada market) กันอยู่นั่นเอง เพราะของกินแถวนี้เยอะมากแล้วก็อร่อยมาก จนต้องใช้เวลาในการตระเวณชิมกันนานซักหน่อย ครับ วันนี้ก็ไม่ใกล้ไม่ไกลอยู่ติด ๆ กับตลาดจั๊กจั่นกันเลย เรียกว่าถ้าไปตลาดจั๊กจั่นก็ต้องเจอร้านนี้ก่อนหล่ะ นั่นก็คือบ้านนอกกะชาน (BAAN NOKACHAN) นั่นเอง ว่าแล้วก็ขอเมนูมาดูกันเลยดีกว่า -มีเคาท์เตอร์ให้นั่งหาอะไรจิบเล่นด้วย ๆ นะ  -เมนูอาหารราคามาตฐานร้านทั่วไป 60-300 กว่า ๆ แต่ส่วนใหญ่อยู่ที่ 120 -สั่งมา 3 อย่าง ของโปรดมาก่อนเลยทอดมันกุ้ง ของที่นี่เค้าเด็ดจรงิ ๆ ไม่ใช่เอากุ้งสับกับมันหมูแล้วเอาไปปั้น ๆ ทอดนะ แต่นี่กุ้งทั้งตัว … Continue reading →

สวัสดีครับเพื่อน ๆ ฮูล่าพาอร่อยวันนี้พากลับมาที่ตลาดนักจั๊กจั่น (Cicada market) กันอีกครั้งแต่ไม่ได้เข้าในตลาดนะครับเราพาไปด้านข้าง อันเป็นที่ตั้งของ”ตลาดอวดเก๋า” ตลาดขายของกินของใช้ที่เปิดอยู่ด้านข้างตลาดจั๊กจั่นนั่นแหละ เพื่อพามาชิม ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์เทปันยากิ ที่มีดีกรี เป็นถึงเชฟผู้ท้าชิงรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย นั่นก็คือร้าน “กระทะเหล็กหัวหิน” นั่นเอง มาถึงร้านแต่หัวหันเชฟกำลังจัดร้านอยู่ เราก็เลยขอแวะไปดูเมนูกันซักนิดดีกว่า ป้ายเมนูบะเริ่มเทิ่มแต่ราคา น้อยมาก จานนึง 40-50 บาท เรียกได้ว่ามีเงินมาไม่ถึง 100 ก็อิ่มกันได้สบาย ๆ (ขอกระซิบว่าเชฟเค้าให้เยอะมากนะ) คราวที่แล้วเรามาแล้วเราชิม ทาโกะยากิ กับเกี๊ยวซ่าไปวันนี้เราก็สั่ง เกี๊ยวซ๋ากับ พิดซ่าญี่ปุ่นหรือ โอโคโนมิยากิ ซึ่งเป็น Signature ของร้านนี้ด้ววย ระหว่างรอเชฟทำไปก็คุยกันไป เชฟปล่อยมุขเรียกเสียงฮาได้ตลอดเวลา ได้มาแล้ว โอโคโนมิยากิ … Continue reading →

สวัสดีครับเพื่อน ๆ ฮูล่าพาอร่อยวันนี้ขอพาเพื่อน ๆ ออกจากหัวหินย้อนกลับมาทาง อ.บ้านโป่งจังหวัดราชบุรี (เส้นทางจะไปเมืองกาญจนบุรี) เพื่อมาชิมก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นเจ้าอร่อยที่เพิ่งเปิดร้านได้ 3 เดือน กว่าแต่อร่อยขนาดต้องไปยืนรอคิวกันเลยทีเดียว  นั่นก็คือร้ายเจี๊ยบก๊วยเตี๋ยวหมูตุ๋นนั่นเอง เราไปดูกันเลยครับว่าร้านนี้มีอะไรเด็ดจึงทำให้คนที่ผ่านไปผ่านมา หรือลูกค้าขาประจำแวะเวียนกันมาอย่างไม่ขาดสาย เดินเข้าร้านมาก็จะพบกับรอยยิ้มต้อนรับของแม่ค้าหน้าหวาน หนูเจี๊ยบเจ้าของร้านนั่นเอง  เพื่อน ๆ ก็สามารถสอบถามได้ว่า มีเมนูอะไรแนะนำบ้าง หรือจะดูจากบนผนังก็ได้ครับ สั่งแล้วก็เข้าไปนั่งรอได้เลย มาแล้วก๊วยเตี๋ยว น้ำตกหมูตุ๋น ที่ต้องบอกเลยว่า “หอมมมมมม มาก” หอมกลิ่นเครือ่งเทศเครื่องพะโล้ และน้ำซุปที่หวานกลมกล่อม รวมไปถึงหมูตุ๋นที่เปื่อยได้ที่ แทบจะละลายในปากกันเลยทีเีดยว เรียกว่ารสชาติลงตัวแทบจะไม่ต้องปรุงกันเลย เห็นรูปก็น้ำลายไหลแล้วเน๊อะ อีกเมนูที่ต้องขอแนะนำสำหรับคนชอบความจี๊ดจ๊าด  ก๊วยเตี๋ยวต้มยำ กับถั่วลิสงคั่ว ใหม่ ๆ หอมมัน น้ำซุปเข้มข้น … Continue reading →

สวัสดีครับ ฮูล่าพาอร่อยกลับมาอีกแล้วหลังจากหายหน้าหายตาไปซักพัก วันนี้มานำเสนอ ร้านขนมหวานที่แม่ค้าห็หน้าหวานไม่แพ้ขนมที่ขายกันเลยทีเดียว ร้านนี้ชื่อ “ข้าวเหนียวแม่เยื้อน” สถานที่อยู่ในตลาดหัวหินเลยหาไม่ยากหรือถ้าหาไม่เจอก็ถามใครในตลาดก็ได้ รู้จักกันหมดนั่นแหละครับ พอมาถึงก็มาเจอกับแม่ค้าหน้าหวาน ยิ้มสวย รอต้อนรับอยู่แล้ว ไม่รอช้าเราไปดูขนมกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง อย่่างแงกเลยที่เด่นสุด ๆ และอร่อยสุด ๆ ก็คือข้าวเนหียวหน้าต่าง ๆ ครับทั้ง สังขยา,หน้ากุ้ง,หน้าปลา,ข้าวเหนียวกลอย (หาทานยากมากตอนนี้ ใครไปทันซื้อแนะนำให้ซื้อมากินเลยอย่าพลาด)  มีทั้งข้าวเหนียวเหลืองและข้าวเหนียวดำด้วย แต่ที่ฮูล่าชอบเป็ฯพิเศษคือหน้าปลาครับ รสชาติกลมกล่อม ไม่หวานเกินไป นอกจากข้าวเหนียวหน้าต่าง ๆ แล้วพวก ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง นี่ก็อร่อยไม่แพ้กันครับ หอมไข่ หวานกำลังดี กินแล้วเพลินมาก ๆ (ระวังอย่าเพลินมากนะ) นอกจากนี้ก็ยังมีขนมน้ำ ๆ … Continue reading →

หลังจากที่เราได้แนะนำ ตลาดนัดจั๊กจั่น และร้านจับปังเสียบไม้กันไปแล้ว เราก็ขอนำเสนอร้านอร่อยอีกหนึ่งร้าน ที่อยู่บริเวณ เดียวกัน นั่นก็คือร้านเป็ดพะโล้ น้ำจิ้มรถเด็ด ที่ขายอยู่ที่ตลาดนัดวัดหนองแก นั่นเองครับ  ตลาดนัดวัดหนองแก จะมีทุกวันอังคารนะครับ ร้านเป็ดพะโล้นี่จะอยู่หน้าประตูทางเข้าวัดเลยผ่านไปผ่านมาก็เห็น นอกจากนี้พี่เค้าก็ไปอีกหลายนัดนะ ใครมีโอกาสไปเดินนัดไหนในหัวหินก็ลองมองหาดูแล้วกันครับเผื่อเจอ มารีวิว รสชาติ เป็ดพะโล้ร้านนี้กันบ้างดีกว่า  รสสัมผัสของเป็ดพะโล้ร้านนี้ ดีครับ ไม่เหนียวและไม่รุ่ยจนเกินไป  กำลังดี ตัวเนื้อเป็ดมีความหอมเครื่องพะโล้ รสชาติก็เค็ม  ๆ หวาน ๆ กำลังดี ไม่ได้จัดจ้านมากนัก เรียกได้ว่ากินเปล่า ๆ เล่น ๆ หรือ กินเป็นกับแกล้ม ได้สบาย ๆ -ใครที่นิยมหัวเป็ด-คอเป็ดเค้าก็มีบริการต่างหากครับ อันนึงก็ 20 … Continue reading →

สวัสดีครับ ฮูล่าพาอร่อยตอนนี้เราพาเข้ามาแถวตลาดสดหัวหิน อันเป็นที่รวมของของสด,ของแห้ง นานาชนิด ที่ล้วนแล้วแต่สดและมีคุณภาพมาก ๆ แต่ไม่ได้พามาซื้ออาหารทะเลแต่อย่างใดแต่จะพาไปชิมร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นอร่อย ๆ ที่อยู่ในตลาดนี้ต่างหาก หน้าร้านพบอาเฮียเจ้าของร้านกำลังขะมักเขม้นกับการทำก๋วยเตี๋ยวแต่เฮียก็ไม่ลืมหันมาทักทายลูกค้าด้วยใบหน้ายิ้มแย้ม เราก็สั่งเมนูที่เราเตรียมไว้ในใจทันที แล้วเดินเข้าไปนั่งในร้าน (ตอนมาเพิ่งจะเที่ยงหน่อย ๆ ของในตู้จะหมดอยู่แล้ว) ร้านนี้มีดี ที่หมูตุ๋น  แน่นอนร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นก็ต้องมีดีที่หมูตุ๋นอยู่แล้ว ไม่รอช้าเราสั่งมาเลยเส้นหมี่หมูตุ๋น พอมาถึงก็ต้องร้อง อุว๊าว!กันเลยทีเดียว เนื้อหมูตุ๋นชิ้นใหญ่ ๆ เปื่อยกำลังได้ที่ น้ำซุปหอมส่งกลิ่นยั่วน้ำลาย พอตักน้ำชิม อืมรสชาติกลมกล่อมเลยทีเดียวแต่ตามสไตล์เราเติมเครื่องปรุงให้เผ็ดนิดเปรี้ยวหน่อยดีกว่า มองหาพวงเครื่องปรุงก่อน เจอแล้วพวงเครื่องปรุง ดูสะอาดสะอ้านพริกป่นพริกดองก็น่ากิน แถมพริกดองนี่เผ็นใช้ได้เลยทีเดียว พริกดอง ก็ใกล้จะหมดแล้วเหมือนกัน ใครไม่กินเผ็ดมากอย่าใส่เยอะนะขอเตือน เมนูเด็ดอีกอย่างของที่นี่คือเกาเหลาเลือดหมูที่ บอกได้เลยว่า หาที่ไหนเหมือนยาก เพราะ เกาเหลาเลือดหมูที่นี่ น้ำซุปหอมหวาน … Continue reading →